Zutaten

Pasteurisierte KUHMILCH, Salz, Schmelzsalze (E331, E339, E452), Stabilisatoren (E410, E401, E407, Natriumkaseinat), mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen.

Nährwerte

Nährwerte pro: 100g
Detaillierte Nährwertangaben pro 100g
Nährstoff Menge
Brennwert (kJ) 1253 kJ
Brennwert (kcal) 301 kcal
Fett 22 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 5 g
davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 21 g
Salz 2.1 g

Pflichtangaben

LMIV Art. 9(1) EU-VO 1169/2011

Verkehrsbezeichnung
Zupfkäse
Nettofüllmenge
400 g
Lebensmittelunternehmer
BLG Kardesler GmbH, Wattstr. 2-10, D-68199 Mannheim, Deutschland
Ursprungsland
EU
Aufbewahrungshinweise
Unter Schutzatmosphäre. Bei +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis:
LMIV-konform Alle Pflichtangaben gemäß EU-VO 1169/2011 vorhanden